Пароварка MIELE DG 7440 EDST/CLST*

Единственное, что напрягает, это дверца CleanGlass. После недели ежедневного использования на стекле остались едва заметные разводы, которые не смываются со первого раза. Приходится протирать после каждого готовки. Но это мелочь. Главное, что индикатор фактической температуры реально работает как обещано, а не просто мигает лампочкой. Я часто использую режим Sous-vide для стейков, и мясо выходит всегда идеально, без сюрпризов. Очень выручает автоочистка от накипи: вода у нас жёсткая, но внутри всегда чисто, не нужно возиться с уксусом. Кнопка поддержки тепла спасает, когда дети опаздывают со школы. Таймер честно пикает, когда еда готова. Дверца закрывается мягко, не хлопает. В общем, придраться почти не к чему, кроме этой мелочи со стеклом.

На прошлый Новый год у нас было человек десять гостей. Я закинул в встраиваемую пароварку сразу курицу и два больших противня с рыбой и овощами. За счет того, что у неё есть внешний парогенератор и технология DualSteam, запахи от рыбы и мяса абсолютно не смешиваются. Влезает много еды, ведь объем у неё 40 литров. Включил автоматические программы и занялся делом. Когда всё было готово, я открыл дверцу CleanGlass — она не была залита паром, чистая. Гостям всё очень понравилось, никто не смог понять, что это было приготовление на пару, а не запекание.